Jumbo karides, küçük boy karideslere nazaran daha yağlı olduğundan ızgarada pişirmek için idealdir. Karidesi mangalda kurutmadan pişirmenin püf ...
Basit ve bol aromalı ile marine edilmiş kılıç balığının lezzeti ızgaradaki lezzeti sizde fark edeceksiniz. Sağlıklı ve mutlu ...
Ege ve Akdeniz mutfağının en meşhur, en etli, en lezzetli balığı Çipurayı mangal ateşinde hiç denediniz mi? Sağlıklı ...
Karaville yemeği Datça yöresine ait bir yemektir. Sonbaharda ilk yağmurdan hemen sonra bahçe ve duvar kenarlarından toplanan salyangozlarla ...
Salatası, ızgarası, kızartması ve yahnisi yapılan Ahtapot, genelde sahil lokantalarında ve denizcilikle uğraşmış ya da hala uğraşan ailelerde ...
Kefal balığı pirinçlemesi, kefal balığı ve pirinç ile yapılan hem ev mutfağında hem de çarşı mutfağında yer alan ...
Elde kalan balığı farklı şekilde değerlendirmek, çoğaltmak ya da zaten ekşili yemeklerin sevildiği bir yer olarak yörenin damak ...
Anlatılanlara göre, denizcilerin yeterli deniz ürünü avlayamadıkları zamanlarda eldeki az malzemeyi çoğaltma çabası sonucu ortaya çıkan bu pilav, ...
Salatası, ızgarası, kızartması ve yahnisi yapılan Ahtapot, genelde sahil lokantalarında ve denizcilikle uğraşmış ya da hala uğraşan ailelerde ...