Osmanlı saray mutfağından günümüze ulaşan en meşhur et lezzetlerinden olan Mutancana, genellikle kırmızı et ile hazırlanabilen bir yemektir. ...
Soya sosu, su, soya fasulyesi, tuz ve buğdaydan yapılır ve çeşitli yemekler için baharat olarak kullanılır. Üretim süreci ...
Salatası, ızgarası, kızartması ve yahnisi yapılan Ahtapot, genelde sahil lokantalarında ve denizcilikle uğraşmış ya da hala uğraşan ailelerde ...
Anlatılanlara göre, denizcilerin yeterli deniz ürünü avlayamadıkları zamanlarda eldeki az malzemeyi çoğaltma çabası sonucu ortaya çıkan bu pilav, ...
Meksika Fasulyesi, yüksek oranda lif içerdiğinden diyet yapmak isteyenler ya da sindirim problemi olanlar için ideal bir besindir. ...