Trabzon Mutfağının Çalı Fasulyeli Yemeği Malohta
Fasulyeleri ayıklayıp, her birini 3-4 parçaya bölerek yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın ve sonra, soğumaya bırakın.
Havanda limon suyu, sarımsak, Arnavut biberi tozu, kuru tane kişniş ve tane karabiberi dövün.
Daha sonra karışıma ceviz ilave edilerek, dövmeye devam edin.
Haşlanıp soğutulan ve servis tabağına alınan fasulyelerin üzerine, hazırlanan cevizli karışımı yayın. Sonra, üzerine 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdirin.
Servisinizi soğuk olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
Malzemeler
Talimatlar
Fasulyeleri ayıklayıp, her birini 3-4 parçaya bölerek yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın ve sonra, soğumaya bırakın.
Havanda limon suyu, sarımsak, Arnavut biberi tozu, kuru tane kişniş ve tane karabiberi dövün.
Daha sonra karışıma ceviz ilave edilerek, dövmeye devam edin.
Haşlanıp soğutulan ve servis tabağına alınan fasulyelerin üzerine, hazırlanan cevizli karışımı yayın. Sonra, üzerine 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdirin.
Servisinizi soğuk olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
