Sıcacık Kahvenizin Yanına Çikolata Parçacıklı Kurabiye
Bir karıştırma kabında tereyağı, toz şeker, vanilya ve tuzu güzelce çırpın.
Karışıma yumurtaları ekleyin ve 1 dakika daha çırpıp, üzerine yavaş yavaş unu ekleyin. Çırpmaya devam ederken tüm unu ekleyip, en son kabartma tozunu ilave edin.
Yumuşak hatta cıvık denebilecek kıvamda bir hamur elde edin. (Hamur kabın her yerine ve elinize yapışan bir kıvamda olmaktadır. Bunu görüp sakın paniğe kapılmayın ve üzerine un ilavesi yapmayın.)
Her bir para çikolatayı 4 eşit parçaya bölün ve en son olarak, içine çikolataları ekleyerek spatula ile güzelce karıştırın.
Ardından 20 cm çapında döküm tavasına kurabiye karışımımızı yayıp, önceden 175 derecede ısıtılan fırına verin.
Fırında önce 10 dakika pişirerek kontrol edin. Hafif altın sarısı rengini almamış ise ikişer dakika aralıklarla fırında pişirmeye devam edin.
Pişen kurabiyeler 1 saat soğutun ve sonra servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
Malzemeler
Talimatlar
Bir karıştırma kabında tereyağı, toz şeker, vanilya ve tuzu güzelce çırpın.
Karışıma yumurtaları ekleyin ve 1 dakika daha çırpıp, üzerine yavaş yavaş unu ekleyin. Çırpmaya devam ederken tüm unu ekleyip, en son kabartma tozunu ilave edin.
Yumuşak hatta cıvık denebilecek kıvamda bir hamur elde edin. (Hamur kabın her yerine ve elinize yapışan bir kıvamda olmaktadır. Bunu görüp sakın paniğe kapılmayın ve üzerine un ilavesi yapmayın.)
Her bir para çikolatayı 4 eşit parçaya bölün ve en son olarak, içine çikolataları ekleyerek spatula ile güzelce karıştırın.
Ardından 20 cm çapında döküm tavasına kurabiye karışımımızı yayıp, önceden 175 derecede ısıtılan fırına verin.
Fırında önce 10 dakika pişirerek kontrol edin. Hafif altın sarısı rengini almamış ise ikişer dakika aralıklarla fırında pişirmeye devam edin.
Pişen kurabiyeler 1 saat soğutun ve sonra servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
