Pesto Soslu Izgara Kabak

Izgara kabak dilimlerine, ev yapımı Pesto sos ile, daha da hafif ve ferahlatıcı bir lezzet olacaktır. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…

Pesto Soslu Izgara Kabak

YazarChef MutfaktaKategoriSebze Yemekleri, Vegan & VejetaryenZorlukBaşlangıç

Servis4 Kişilik
Hazırlama10 dakikaPişirme10 dakikaToplam20 dakika

Malzemelerimiz:
 2 adet kabak
 3 yemek kaşığı zeytinyağı
 ½ çay kaşığı beyaz biber
 1 yemek kaşığı elma sirkesi
 yeteri kadar Pesto sos

Yapılışı:
1

Kabakları, ızgarada pişecek kalınlıkta kesin ve sonra kabakları derin bir kasede 3 yemek kaşığı zeytinyağı, sirke, tuz ve beyaz biberle iyice harmanlayın.

2

Üzerini streçleyip 10-15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

3

Sonra, buzdolabından çıkarıp ızgaraya dizin ve her yüzünü ortalama 3-4 dakika kadar kızartın.

4

Servisinde, üzerine Pesto sos dökerek kabak dilimlerinize daha da hafif ve ferahlatıcı bir lezzet katın. Tercih edilirse yanında makarna ile birlikte de servisini yapabilirsiniz. Servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…

Malzemeler

Malzemelerimiz:
 2 adet kabak
 3 yemek kaşığı zeytinyağı
 ½ çay kaşığı beyaz biber
 1 yemek kaşığı elma sirkesi
 yeteri kadar Pesto sos

Talimatlar

Yapılışı:
1

Kabakları, ızgarada pişecek kalınlıkta kesin ve sonra kabakları derin bir kasede 3 yemek kaşığı zeytinyağı, sirke, tuz ve beyaz biberle iyice harmanlayın.

2

Üzerini streçleyip 10-15 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.

3

Sonra, buzdolabından çıkarıp ızgaraya dizin ve her yüzünü ortalama 3-4 dakika kadar kızartın.

4

Servisinde, üzerine Pesto sos dökerek kabak dilimlerinize daha da hafif ve ferahlatıcı bir lezzet katın. Tercih edilirse yanında makarna ile birlikte de servisini yapabilirsiniz. Servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…

Pesto Soslu Izgara Kabak Kızartması