Kahvaltılık Kızartma Pişi Tarifi
Karıştırma kabında mayayı ılık suda eritin ve sonra tuzu ekleyerek karıştırın.
Ardından içine 1 bardak un ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
Aynı işlemi unun tamamı için yapın ve hamurunuzu güzelce yoğurun.
Hamura birkaç damla sıvıyağ ilave ederek güzelce toparlanmasını sağlayın. Sonra hamurun üzerini bir bezle kapatın ve mayalanması için 1 saat kadar dinlendirin.
Hamur hazır olunca kızartma işlemi için tavada sıvıyağını kızdırın. Pişi hamurundan kopardığınız parçaları elinizle açıp düzleştirerek kızgın yağa atın.
Pişi hamurunun her iki tarafını da yağda kızartıp, servisinizi sıcak olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
Malzemeler
Talimatlar
Karıştırma kabında mayayı ılık suda eritin ve sonra tuzu ekleyerek karıştırın.
Ardından içine 1 bardak un ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
Aynı işlemi unun tamamı için yapın ve hamurunuzu güzelce yoğurun.
Hamura birkaç damla sıvıyağ ilave ederek güzelce toparlanmasını sağlayın. Sonra hamurun üzerini bir bezle kapatın ve mayalanması için 1 saat kadar dinlendirin.
Hamur hazır olunca kızartma işlemi için tavada sıvıyağını kızdırın. Pişi hamurundan kopardığınız parçaları elinizle açıp düzleştirerek kızgın yağa atın.
Pişi hamurunun her iki tarafını da yağda kızartıp, servisinizi sıcak olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
