Enginar Pesto Sos Tarifi
Enginar kalplerini ve fesleğenleri yıkayıp kenara alın. Sarımsakları soyun.
Ocakta bir sos tavasında çam fıstıklarının yağının çıkması için rengi dönene kadar kavurun.
Enginar, sarımsak, fesleğen, limon suyu, çam fıstığı ile tuzu mutfak robotunun içerisine alın ve karıştırın.
Birkaç dakika çektikten sonra, üzerine toz parmesan peynirini ekleyin.
Ardından, içine azar azar zeytinyağını ekleyerek çalıştırmaya devam edin.
Pürüzsüz bir kıvama gelince enginar pesto sosunuz hazır. Cam bir kavanoza koyun ve tüketene kadar buzdolabında saklayın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
Malzemeler
Talimatlar
Enginar kalplerini ve fesleğenleri yıkayıp kenara alın. Sarımsakları soyun.
Ocakta bir sos tavasında çam fıstıklarının yağının çıkması için rengi dönene kadar kavurun.
Enginar, sarımsak, fesleğen, limon suyu, çam fıstığı ile tuzu mutfak robotunun içerisine alın ve karıştırın.
Birkaç dakika çektikten sonra, üzerine toz parmesan peynirini ekleyin.
Ardından, içine azar azar zeytinyağını ekleyerek çalıştırmaya devam edin.
Pürüzsüz bir kıvama gelince enginar pesto sosunuz hazır. Cam bir kavanoza koyun ve tüketene kadar buzdolabında saklayın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…