Cipslerinizin Yanına Yakışan Lezzet “Cheddar Peynirli Sos”

Akşam atıştırmalığınız kızartma patateslerinize ya da cipslerinize çok yakışacak bir lezzet. Keyifli akşamları, mutluluk dolu sofraları daha da lezzetlendirip çeşnilendirmeyi seviyorsanız "Cheddar Peynirli Sos" tarifimizi mutlaka deneme zamanı gelmiş demektir.

Cipslerinizin Yanına Yakışan Lezzet “Cheddar Peynirli Sos”

YazarChef MutfaktaKategoriSos & Ezme & SalçaZorlukBaşlangıç

Servis2 Kişilik
Hazırlama10 dakikaPişirme10 dakikaToplam20 dakika

Malzemelerimiz:
 1 yemek kaşığı tepeleme un
 6 dilim küçük küçük doğranmış Cheddar Peyniri
 2 yemek kaşığı tereyağı
 1 su bardağı süt
 ½ kaşığı kırmızı toz biber
 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:
1

Tereyağını bir tavada eritin ve sonra üzerine unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun.

2

Ardından, üzerine sütü ilave edin ve çırpma teliyle sürekli olarak karıştırın.

3

Karışım kaynamaya başlayınca içine tuz ile kırmızı toz biberini ekleyin.

4

Daha sonra, üzerine Cheddar Peynirini de ekleyin ve peynir iyice eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

5

Sos, kıvamına gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan sosunuzu kızartma patatesinizin veya cipslerin yanında servisini yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…

Malzemeler

Malzemelerimiz:
 1 yemek kaşığı tepeleme un
 6 dilim küçük küçük doğranmış Cheddar Peyniri
 2 yemek kaşığı tereyağı
 1 su bardağı süt
 ½ kaşığı kırmızı toz biber
 1 çay kaşığı tuz

Talimatlar

Yapılışı:
1

Tereyağını bir tavada eritin ve sonra üzerine unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun.

2

Ardından, üzerine sütü ilave edin ve çırpma teliyle sürekli olarak karıştırın.

3

Karışım kaynamaya başlayınca içine tuz ile kırmızı toz biberini ekleyin.

4

Daha sonra, üzerine Cheddar Peynirini de ekleyin ve peynir iyice eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

5

Sos, kıvamına gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan sosunuzu kızartma patatesinizin veya cipslerin yanında servisini yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…

Cipslerinizin Yanına Yakışan Lezzet “Cheddar Peynirli Sos”