Atıştırmalık Fırında Kırmızı Pancar Cipsi
Pancarları iyice yıkayın. Sonra, kabuğunu ince soyun ve ince ince dilimleyin. Pancarın fazla suyunu havlu kağıt ile alın.
Derin bir kasede zeytinyağı, tercih edeceğiniz baharatları ve rendelenen sarımsağı karıştırın.
Fazla suyu alınan ince ince dilimlenen pancarları hazırlanan zeytinyağlı karışımın içinde iyice karıştırın.
Ardından, yağlı kağıt serili fırın tepsisine ince ince dilimlenen pancarları üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
Önceden 200 derecede ısıtılan fırında, 10-12 dakika kadar pişirin ve sonra pancar dilimlerini ters çevirerek 10 dakika daha pişirin.
Kırmızı pancar cipslerini yoğurt ve tercih edeceğiniz baharatlarla hazırlanan dip sosuyla servisiniz yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
Malzemeler
Talimatlar
Pancarları iyice yıkayın. Sonra, kabuğunu ince soyun ve ince ince dilimleyin. Pancarın fazla suyunu havlu kağıt ile alın.
Derin bir kasede zeytinyağı, tercih edeceğiniz baharatları ve rendelenen sarımsağı karıştırın.
Fazla suyu alınan ince ince dilimlenen pancarları hazırlanan zeytinyağlı karışımın içinde iyice karıştırın.
Ardından, yağlı kağıt serili fırın tepsisine ince ince dilimlenen pancarları üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
Önceden 200 derecede ısıtılan fırında, 10-12 dakika kadar pişirin ve sonra pancar dilimlerini ters çevirerek 10 dakika daha pişirin.
Kırmızı pancar cipslerini yoğurt ve tercih edeceğiniz baharatlarla hazırlanan dip sosuyla servisiniz yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
Küçük Bilgi Notu:
Uzmanlar, pancar suyunun yüksek miktarda ve seyreltilmeden içilmesini önermiyor. Bu içeceğin, havuç, elma gibi farklı meyve ve sebze sularıyla yarı yarıya seyreltilerek tüketilmesi gerektiğini belirtiyor.