Doyurucu Lezzet Muzlu Kek
Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırın. Muzları ufak küp küp doğrayın ve sonra çatal ile ezin.
Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri 5 dakika boyunca köpürene kadar çırpın. Çırpılan şeker ile yumurtayı karıştırdığınız unlu karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Hindistan cevizi yağını tavada eritip, soğumaya bırakın. Daha sonra içine ezilen muzları, yoğurt ve vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra kuru malzemeleri ilave ederek karıştırın.
Baton şekildeki kek kalıbınızı yağlayın ve kek hamurunu kalıba dökün. Kekin üzerini muzla süsleyin.
175 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 40 dakika kekinizi pişirin. Soğuduktan sonra servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
Malzemeler
Talimatlar
Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırın. Muzları ufak küp küp doğrayın ve sonra çatal ile ezin.
Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri 5 dakika boyunca köpürene kadar çırpın. Çırpılan şeker ile yumurtayı karıştırdığınız unlu karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Hindistan cevizi yağını tavada eritip, soğumaya bırakın. Daha sonra içine ezilen muzları, yoğurt ve vanilyayı ekleyip karıştırdıktan sonra kuru malzemeleri ilave ederek karıştırın.
Baton şekildeki kek kalıbınızı yağlayın ve kek hamurunu kalıba dökün. Kekin üzerini muzla süsleyin.
175 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 40 dakika kekinizi pişirin. Soğuduktan sonra servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
