Yazdırma Seçenekleri:

Tavuk Suyunda Yarma Mısırlı Çorba

Servis4 KişilikHazırlama10 dakikaPişirme50 dakikaToplam1 saat

Malzemelerimiz:
 2 çay kaşığı zerdeçal
 1 çay bardağı suda bekletilmiş yarma mısır
 2 yemek kaşığı tel şehriye
 3 su bardağı tavuk suyu
 3 su bardağı içme suyu
 1 adet küçük boy patates
 1 adet büyük boy kabak
 1 diş sarımsak
 1 yemek kaşığı tereyağı
 yeteri kadar kadar pul biber
Yapılışı:
1

Tencerede, İçme suyu ile tavuk suyunu birlikte kaynamaya bırakın. Bu arada sebzeleri küp şeklinde doğrayın.

2

Su kaynayınca, içine yarma mısırları ekleyin. 20 dakika sonra patates ile zerdeçal ekleyin ve 15 dakika sonra da kabak ile şehriyeyi ilave ederek 10 dakika daha pişirin.

3

Ayrı küçük bir tavada tereyağını eritin ve içine ince kıyılmış sarımsağı ilave ederek birkaç kez çevirin. Sonra ocaktan alın.

4

Kaynayan çorbanın içine tereyağlı sarımsağı atın ve birkaç taşım daha kaynatıp sonra ocaktan alın.

5

Üzerine pul biber serpiştirerek servisinizi sıcak sıcak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…

Besin Değerleri

Kişilik 0