Taze otları güzelce yıkayın ve yıkadıktan sonra ince ince doğrayın.
Sonra, piyazlık doğranan soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
Kavrulan soğanların üzerine otları, tuz ve karabiberi ekleyerek kavurmaya devam edin.
Piştikten sonra, üzerine tulum peynirini rendeleyin ve üzerini kurutulmuş mandalinayla süsleyerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
Kişilik 0