Beyaz peyniri çatalla ezin ve üzerine diğer peynirler ile karabiberi ekleyerek karıştırın.
Peynir karışımından ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve sonra avucunuzda yuvarlayıp şekil verin.
Ayrı ayrı düz tabaklara susam, çörek otu, toz biber ve maydanoz (veya dereotu) dökerek yayın.
Yuvarlanan peynir toplarını tabaklara sürükleyerek kaplayın ve servis tabağına koyun.
Her peynir çeşidini tek sıra halinde dizerek rengarenk bir sunum elde edip, servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…
Kişilik 0